gâteaux du bonheur
L'origine des gâteaux du bonheur... 
Sous la dynastie des Tang (618-901), une minorité nationale s'attaqua à la frontière nord de la Chine.
La paix rétablie, l'empereur vainqueur Li Shimin offrit ces gâteaux à ses ministres pour les féliciter et inciter la lune à venir lors de la "fête de la lune".
On dit qu'en période de guerre, ces gâteaux, que les ennemis ne mangeaient pas, servaient à passer des messages sous forme de petits bouts de papier roulés à l'intérieur.
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