alimentation anti cancer

à éviter ou à limiter


viande rouge et charcuterie
maximum : 500 g par semaine
elle apporte des graisses saturées qui participeraient à la croissance des cencers du côlon et du rectum

boissons alcoolisées
maximum : 1 verre par jour pour une femme et 2 verres par jour pour un homme
l'alcool accentue les risques de cancer de la bouche, du pharynx, de l'oesophage, du côlon et du sein

aliments salés
le moins possible
les produits conservés par salaison ( plats industriels, charcuterie ...) sont probablement une des causes du cancer de l'estomac

plats tout prêts, restauration rapide
le moins possible
l'excès de graisses favorise le surpoids qui, lui, augmente le risque d'occurence de la pluaprt des cancers

boissons et produits sucrés
le moins possible
l'excès de sucre ( crèmes glacées, barres chocolatées ...) est lui aussi un facteur de surpoids