Top articles

  • recette - Boulghour aux legumes

    27 novembre 2009 ( #cuisine salée )

    Boulghour aux legumes Recette pour 4 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 25 min ingrédients : 1 aubergine 4 tomates 1 courgette 200 g de boulghour 20 g de margarine 50 cl d'eau (ou de bouillon de volailles ou de légumes) 50 g de parmesan râpé 1 gousse...

  • Magnifier son tajine !

    19 novembre 2009 ( #cuisine )

    Magnifier son tajine ! Mettez le plat à tajine avec son couvercle dans le four à 160°C pendant environ 2 heures. La cuisson, ainsi mijotée n'en sera que meilleure. En fin de cuisson, disposez des rondelles de citron sur les légumes, même si la recette...

  • recette - Hamburgers

    19 novembre 2009 ( #cuisine salée )

    Hamburgers Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : 1 gros oignon 12 feuilles de salade 900 g de viande hachée 6 pains à hamburger 60 g de beurre demi-sel 6 tranches de fromage à hamburger (gouda, mimolette,...

  • recette - quiche au thon façon tatin

    18 novembre 2009 ( #cuisine salée )

    quiche au thon façon tatin Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : 200 g de thon au naturel 2 oeufs 200 ml de crème liquide allégée à 3% 6 tranches de pain de complet 100 g d'emmental noix de muscade...

  • recette - Omelette aux tomates et aux noix

    19 novembre 2009 ( #cuisine salée )

    Omelette aux tomates et aux noix Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients : 5 oeufs 2 tomates 50 g de noix concassées 40 g d'emmental râpé 1 c. à café d'huile d'olive sel, poivre du moulin Préparation : Dans...

  • recette - Tartare fraîcheur à la menthe

    18 novembre 2009 ( #cuisine sucrée )

    Tartare fraîcheur à la menthe Pour 4 personnes Préparation : 10 min Repos : 1 h Ingrédients : 4 feuilles de gélatine 2 melons 25 cl d'eau 4 c. à s. de sirop de menthe (allégée en sucres) Préparation : Faites bouillir 25 cl d'eau. Mettez les feuilles de...

  • recette - Chocolat viennois

    13 mars 2010 ( #cuisine sucrée )

    Chocolat viennois Remplacez avantageusement le lait classique par du lait Gloria pour obtenir une boisson encore plus onctueuse. Pour : 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 5 min ingrédients : 20 cl de lait Gloria 1/4 l d'eau 200g de chocolat à 55%...

  • recette - Pâtes aux courgettes

    13 mars 2010 ( #cuisine salée )

    Pâtes aux courgettes Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 300 g de pâtes type pennes 3 courgettes 2 gousses d'ail 3 c. à soupe d'huile de colza basilic déshydraté sel, poivre Préparation : Préparez les courgettes : rincez-les...

  • histoire

    04 avril 2010 ( #école ... )

    Diane de Poitiers Favorite de Henri II De 1538 à 1559 La plus tenace A 31 ans, elle se voit confier par François 1er l’éducation du futur Henri II Alors âgé de 11 ans, le petit, orphelin de mère, est subjugué par cette femme qui exerce sur lui les rôles...

  • recette - Poivrons farcis au riz pimenté au parmesan

    13 mars 2010 ( #cuisine salée )

    Poivrons farcis au riz pimenté au parmesan Recette pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 50 min ingrédients : 4 poivrons rouges 1 poivron vert 2 tomates 50 g de parmesan râpé 200 g de riz 1 piment haché 0,75 l de bouillon de légumes 2 c. à soupe...

  • recette - Kouglof alsacien

    04 avril 2010 ( #cuisine sucrée )

    Kouglof alsacien Recette pour 6 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 3 heures Repos : 45 min ingrédients : 25 g de levure de boulanger 40 cl de lait 1 kg de farine 3 œufs 300 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre semoule 150 g de raisins...

  • recette - Welsh

    04 avril 2010 ( #cuisine salée )

    Welsh Recette pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min ingrédients : 6 tranches de pain de mie 50 g beurre 400 g cheddar 3 jaunes d'oeufs 1 demi de bière blonde soit 25 cl 1 pincée de poivre de Cayenne 1 c. à soupe d’huile sel préparation...

  • pont

    13 mars 2010 ( #info !! )

    le pont sur les billets en euros symbolise l'union entre les peuples dans un pont, la partie qui supporte les voies de circulation est le tablier le Tower Bridge de Londres est un pont basculant le pont Kazarma, en Grèce, classé parmi les plus vieux ponts...

  • recette - Moelleux à la pomme à la sauce au chocolat

    13 mars 2010 ( #cuisine sucrée )

    Moelleux à la pomme à la sauce au chocolat Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Réfrigération : 1 h Ingrédients : 400 g de compote de pommes (sans sucre ajouté) 4 feuilles de gélatine 4 c. à soupe de fromage blanc (à 20 % de MG) 60 g...

  • recette - Dessert aux pommes

    13 mars 2010 ( #cuisine sucrée )

    Dessert aux pommes Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 8 min Ingrédients : 4 pommes boskoop 1 orange 1 citron 1 yaourt 1/2 1 pincée de cannelle extrait de vanille 1 à 2 c. à soupe d'aspartam Préparation : Epluchez les pommes et retirez le...

  • Le kouglof

    15 avril 2010 ( #cuisine )

    Le kouglof (« Gugelhupf » en allemand) est une spécialité régionale alsacienne. Il s'agit d'une brioche dont la forme est cannelée. La légende veut que cette pâtisserie ait été confectionnée pour la première fois par les Rois Mages, pour remercier l'hospitalité...

  • KARITE

    04 avril 2010 ( #beauté )

    Un miracle pour la peau Surnommé l’or des femmes, le fameux beurre de karité est utilisé en Afrique depuis toujours En Occident, il est devenu un véritable trésor cosmétique aux effets multiples 100 % naturel le karité ou « arbre à beurre » pousse en...

  • jardin

    13 mars 2010 ( #nature )

    u ne allée bien dessinée un revêtement bien intégr é le revêtement idéal es t non glissant, durable, d'aspect naturel et pas t rop cher le béton c'est un matériau bon marché qu i a l'avantage d'épouser toutes les formes d'allé es mais comme il a tendan...

  • recette - Milk shake de bananes

    18 mars 2010 ( #cuisine sucrée )

    Milk shake de bananes Recette pour 6 personnes Préparation : 10 min ingrédients : 5 bananes 40 cl de sorbet à la banane 60 cl de lait préparation : Pelez et coupez quatre bananes en rondelles. Placez-les dans un bol mixeur. Mixez jusqu’à l’obtention d’une...

  • recette - Tomates à la provençale

    13 mars 2010 ( #cuisine salée )

    Tomates à la provençale Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 8 tomates 1 bouquet de persil + basilic 8 gousses d'ail 3 c. à soupe de chapelure huile d'olive sel et poivre Préparation : Pelez les gousses d'ail et hachez-les....

  • Ce que dormir à 2 veut dire...

    04 avril 2010 ( #couple )

    article trouvé sur femme plus Ce que dormir à 2 veut dire... Le sommeil et l'amour Dormir en cuillère... Dormir face à face Dormir dos à dos, proches Dormir dos à dos, éloignés Dormir dos à dos, dans la nuit Dormir sur le ventre Dormir sur le dos Dormir...

  • le rugby expliqué aux filles

    13 mars 2010 ( #santé )

    la passe l'enjeu de ce sport est d'avancer en passant le ballon à un équipier situé en arrière l'en-avant c'est une faute commise par un joueur qui laisse tomber le ballon devant lui une passe peut aussi être un en-avant ces fautes sont sanctionnées par...

  • La courgette

    04 avril 2010 ( #cuisine )

    La courgette Originaire d’Amérique du Sud, la courgette est récoltée avant maturité. Très peu calorique et riche en fibres, elle possède une forte densité en minéraux, particulièrement en potassium A noter, elle est délicieusement fondante en gratin ou...

  • Comment nettoyer un plat brûlé ?

    20 mars 2009 ( #cuisine )

    Comment nettoyer un plat brûlé ? Une fois que vous avez dégusté votre repas, place à la vaisselle… Il arrive fréquemment que la nourriture reste attachée à une casserole, poêle etc… Pour nettoyer vos ustensiles : grattez le plus gros à l’aide d’une cuillère...

  • Comment préserver le blanc

    23 mars 2009 ( #beauté )

    Pour y pallier, on peut ajouter 250 ml (ou une tasse) de jus de citron à une eau très chaude pour laver les vêtements à la main. Ou, astuce de grand-mère, on place un sac de toile contenant des coquilles d'œufs écrasées dans le tambour de la machine à...

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