ambre et ses envies ...

Douceur aux petits suisses Recette pour 4 personnes Préparation : 15 min ingrédients : 6 petits suisses 4 blancs d'oeufs 4 c. à café d’édulcorant préparation : Versez les petits suisses dans un saladier et mélangez-les avec l’édulcorant. Montez les blancs...

Tarte de tomates confites au chèvre Recette pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure 15 ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 8 tomates rondes 4 rondelles de chèvre frais 10 olives noires dénoyautées 1 c. à soupe de sucre en poudre 1 branche...

peler la peau d'un avocat peur se révéler être un exercice difficile, surtout quand l'avocat est à peine mûr ! pour se faciliter la tâche : le frotter quelques minutes entre les mains celles-ci vont chauffer l'avocat, qui ne résistera plus autant ! la...

pages spéciales sur cuisne AZ.com des cocktails avec alcool - à consommer avec modération !! sans alcool http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/recette-de-cocktail-4122.aspx

pages spéciales sur cuisine AZ.com cakes : sucrés / salés quiches : faciles / royales terrines : de la mer / de la terre tartes : sucrées / salées http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/quiches-6303.aspx

Sabayon de pamplemousses roses Recette pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min ingrédients : 6 pamplemousses roses 5 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 1 noix de beurre 5 c. à soupe de jus d'orange 50 g de poudre d'amande quelques...

Le sandwich ! Le mot « sandwich » est d’origine anglaise, il signifie : « casse-croûte ». Il est, généralement, composé de pain et d'un assortiment simple tel que du jambon, du fromage ou du thon avec des crudités. Il en existe, aujourd’hui, des versions...

Voilà un petit moment que le fondant au chocolat a pris place dans la carte des desserts. Un délicieux petit gâteau au chocolat avec un cœur fondant : le péché mignon des gourmands ! Mais d’où vient-il ? Son origine est trop souvent méconnue. Pourtant,...

Fondants au chocolat Recette pour 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min ingrédients : 250 g de chocolat noir 7 oeufs 225 g de sucre en poudre 100 g de farine tamisée farine et beurre pour les ramequins 225 g de beurre préparation : Préchauffez...

Salade de blé Recette pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 min ingrédients : 120 g de blé précuit 100 g de poivron vert 2 tomates 4 échalotes ciboulette 2 c. à soupe d'huile de noix 2 c. à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre préparation...