Petits secrets des oignons

Petits secrets des oignons

Un "truc" de pro : pour que l´odeur ne reste pas sur les doigts, il faut les éplucher sous l´eau courante... rien de plus simple !

Le petit plus : cette technique évite aussi de pleurer !

Par ailleurs, savez-vous pourquoi les oignons font pleurer ? Tout simplement parce que le cerveau sécrète des larmes pour protéger les yeux de la substance irritante qui s´évapore des oignons lorsqu´ils sont coupés.

Elémentaire !