Truffade d'Auvergne Recette pour 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 25 min ingrédients : 1,2 kg de pommes de terre 400 g de tomme jeune 50 g de beurre 2 c. à soupe d'huile 1 petit bouquet de persil plat sel et poivre du moulin préparation : Pelez...

Gratin de potiron au chèvre Recette pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min ingrédients : 250 g de fromage frais de chèvre en faisselle 1 gros oignon ½ boule de céleri rave 2,4 kg de potiron 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 pincées de coriandre...

la noix de coco Tout le monde connait le goût de la noix de coco pour en avoir forcément mangé quelque part. Yaourts, biscuits, pâtisseries, gâteaux, glaces, sorbets ou confiseries, la noix de coco se déguste à toutes les sauces ! Contrairement à ce que...

Cake à la noix de coco Recette pour 5 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 50 min ingrédients : 150 g de beurre mou + 20 g pour le moule 140 g de sucre en poudre 4 œufs 150 g de farine + 1 c. à soupe pour le moule 2 à 3 c. à soupe de lait 1 gousse...

Gâteau au yaourt et au Nutella Recette pour 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 30 min ingrédients : 2 oeufs 1 pot de yaourt nature 1 sachet de levure 1 pot de sucre en poudre 1 pot d'huile 3 pots de farine 1 pot de chocolat en poudre (sucré) 1...

la brioche La brioche est une viennoiserie fondante car riche en beurre. Étymologiquement, le terme brioche provient du verbe « brier », forme ancienne de « broyer » en normand. Il était employé au sens de « pétrir la pâte avec un rouleau en bois » !...

Brioche perdue aux pêches Recette pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 18 min ingrédients : 60 g de beurre 15 g de sucre en poudre 2 œufs 20 cl de lait 50 g de sucre roux 1 brioche 2 pêches jaunes 150 de mûres 5 cl de sirop d'érable poivre...

Flans de bananes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 3 bananes 30 g de beurre + 30 g pour les ramequins le jus d'1 orange 4 oeufs 90 g de sucre 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 1,5 c. à café d'extrait naturel de vanille...

Brick de thon Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : 4 feuilles de brick 400 g de thon au naturel (en conserve) 400 g de tomates pelées (en conserve) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 tige de basilic le jus d'un citron poivre...

dans la salle de bains - éteindre le robinet pendant qu'on se lave les dents c'est 3 minutes d'eau économisées à chaque fois - réparer les fuites de robinet 10 gouttes qui partent toutes les minutes, c'est 170 l d'eau gaspillés par mois ! - les douches...